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吸油烟机工作原理及常见故障分析

  吸油烟机的使用是厨房必备,使厨房产生的大量油烟得以排出,不管是对我们的健康还是环境的清新都是很有必要的。接下来和库博仕小编一起来看一下吸油烟机的工作原理,为大家解惑。

吸油烟机

  一、油烟机的基本构成部件

  箱体:撑起整个吸油烟机的结构,导风板及面板组件均安装在箱体上,箱体上还安装了蜗壳、照明灯、电机、风轮、止回阀等部件。

  二、油烟机结构知识,工作原理,故障分析

  电机:是油烟机的核心部分,基本由定子、转子、前后盖、滚珠轴承等组成。

  风轮:对油烟机的排烟效果、工作性能有直接影响。目前的风轮多采用离心式风轮,也称千叶式风轮。

  排烟管:为烟气排出的通道装置。

  蜗壳:上接止回阀,下接导风板。主要是让风轮吸入的烟气能顺畅地由排风管排出;同时风轮把凝油甩到蜗壳上,起到集油的作用。

  止回阀:起到连接蜗壳和排风道的作用,并能起到防倒风的作用。

  导风板、面板:两者组合成吸油烟机的集烟罩,同时起到收集油烟的作用。

  集油烟装置:多由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构成

  三、吸油烟机的基本工作原理

  接通电源后,电机带动风轮高速旋转,使吸油烟机进气孔内外和排气口内外产生空气压力差,从而使油烟能够随着蜗壳内腔的空气一起旋转加速被吹到室外。同时,在排除油烟的过程中,油烟中部分高温油颗粒在风轮离心力的作用下被甩附到蜗壳内壁上,凝结成油滴后,在重力作用下流回集油装置。

  1、电机运转的同时带动同轴联结的叶轮旋转。

  2、叶轮的旋转搅动使油烟机扇叶产生快速上升气流。

  3、气流在进风口附近形成涡流负压区,使油烟气体快速上升。

  4、当油烟径流至油网时产生旋转摩擦,使油烟分离。

  5、油脂粘附在油网上累积至一定量后,会因重力作用顺着导油柱流入油杯。

  四、吸油烟机常见故障

  1、油烟机产生震动

  因固定螺丝松动,如电机端盖螺钉、叶轮中心转轴紧固铆钉等,应查出松动部位,拧紧螺钉或者重新安装;吸油烟机没有安装水平使其产生震动的,需要挂平和挂牢烟机;叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动,需要重新调试安装叶轮。

  2、油不往油杯里漏

  库博仕小编介绍,油不往油杯里漏可能是导油孔或导油管有堵,油烟机吸进去的油烟分离后,烟气排出室外,油存留在蜗壳里面和风柜内壁无法顺利流进油杯;当下一次开启吸油烟机时风轮将蜗壳里面的油甩出了,从缝隙里或背板上漏油出来。

  深吸式烟机的风柜与吸烟腔连接处、接缝处连接不牢、有缝隙,油烟是无孔不入的气体,油烟进入吸烟腔后面的夹层,冷却后变成油滴,日积月累就从透光板、背板等缝隙处滴油下来。

  烟管安装不当也会造成烟机漏油:烟管安装过长、烟管转弯角度过多、烟管出口有堵(烟管伸进公共烟道太多引起排烟不畅)、公共烟道不畅通等原因都能造成吸烟效果不好,油太多完全流进油杯里,从缝隙里或背板上漏油。

  3、工作时有卡滞、摩擦声

  常见的吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声,主要是有异物掉进涡壳。常见的是止逆阀片、止逆阀密封圈等异物,发现吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声要立即停机。然后卸下进风圈,拿下叶轮取出异物,装好叶轮、进风圈通电试机。

  4、琴键开关失灵

  如果按下琴键开关能锁住,各档按下都不能启动电机,则公共连线断路,查出并重新焊好;如其中一档按下电机不能运行,另外档正常,表明只有失控那一档的接点损坏或分档连线断落,应修复接点和连线;如按下琴键开关电机能运行,松开后琴键锁不住,主要是开关中导电弹簧变形与导电片接触不上,或开关弹簧片位移或脱落,应调整弹簧片或更换新开关;如按下琴键开关两档都锁住,说明互锁弹簧被挤压变形、位移,应调整修理互锁弹簧。

  5、油烟机无任何反应

  因电源问题,电源未插上或没电,插上电源或等待来电;插头与插座接触不良,检修插头、插座或进行更换;电源板上保险管断;须更换保险管。因电路问题,油烟机开关接触不良或损坏,须检修更换电子开关机内电器连接导线或端子松动、脱落,可找出脱落点重新连接紧固。电源线断路或接口松动,须更换电源线或连接好接口。

  以上内容介绍就是吸油烟机的工作原理,故障也是常见的大家可以先了解下,出现时能有效的发现问题得以处理。