现在每个家庭中烤箱和微波炉都是常用的两种家电，这些小家电在使用的时候是有一定的区别的，使用小家电能够将很多食物很快的加热和烘焙，烤箱和微波炉的功能有相似的地方，但是也有不一样的地方，很多人都认为只需要购买一件就能解决问题，下面我们来看下烤箱和微波炉的区别在哪里？应该如何购买到合适的产品？

1. 烤箱和微波炉的加热原理不同

烤箱和微波炉的区别主要是体现在加热原理上，烤箱加热的时候是利用传统的加热管进行的热辐射加热的，也就是食物从外向里面加热，微波炉加热的时候是用微波来加热的，食物由里面向外面加热，所以两种电器的加热方式从根本上是不一样的，我们在选择的时候应该根据食物的特点进行加热，一个是电加热，一个是电磁波加热，带来的烘焙效果是不一样的，所以达到的效果也是不一样的。

2. 烤箱和微波炉的加热效果不同

烤箱和微波炉的区别还体现在加热效果不同上，因为微波炉使用微波进行加热的，在加热的时候很容易导致食物中的水分流失，加热以后出来的食物就是非常干的，所以不适合一些需要保留水分的食物进行加热。用烤箱烤出来的食物是酥脆的，虽然不是非常软的那种，但是口感很好，还能保留一些水分，水分流失的不严重，烤箱能够做烘焙的食物，微波炉只能做加热的食物，烘焙效果不是很好。

3. 烤箱和微波炉的使用方法不同

烤箱和微波炉的区别体现在使用烤箱的是时候需要进行不断地翻面，这样才能避免食物出现烤焦的现象，微波炉则不需要有这样的操作，因为微波炉是直接用微波进行加热的，食物是从里面到外面进行加热的，还能快速进行加热，能够节约很多时间，所以使用起来也很方便，如果需要快速加热的食物就可以使用微波炉。

以上就是关于烤箱和微波炉的区别的简单介绍，希望大家在选择产品的时候能够根据自己的需要选择，选择到好的产品，能够让美食制作的更好，也能够按照相关的操作方法进行使用，更需要选择一个优质的品牌进行使用，这样才能让产品的效果更好的体验出来。