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如果说烹饪是一场修行,那我们将在烹饪中学会与食物相处,与世间万物相处,与自己相处,那么优秀的烹饪学校便是修行者的殿堂,而高端的厨房烹饪电器则是修行的工具。德国百年高端厨电品牌库博仕Küppersbusch秉持着为烹饪爱好者创造修行场域的初心,以全心全意制造专业厨房电器为使命,与全球高端的烹饪学校及星级厨师合作,大力推广现代健康烹饪方法,无论是烹饪、蒸煮、冷藏还是清洗系列厨电,都以保留食物的原始营养价值为宗旨,并以环保的烹饪方式做出健康的美食。在德国、奥地利、荷兰等地留下了足迹,不断把健康饮食的概念宣扬至世界各地。
德国,布莱德港Seefischkochstudio烹饪学校
Seefischkochstudio烹饪学校位于德国的布莱德港,已有90多年历史。近一个世纪以来,始终专注鲜鱼料理领域,致力于教导年轻女性料理鲜鱼美食。学校的核心空间可容纳100位学生,为使学校和学生得到更大的发展,学校于2014年重新装潢并全线配备了库博仕Küppersbusch厨房电器设备。今天,学校有了很大的变化和发展。
德国,科隆/杜塞尔多夫烹饪学校
德国的科隆/杜塞尔多夫两座烹饪学校配备全线的库博仕Küppersbusch嵌入式厨房电器,风格大气优雅,烹饪器具一应俱全。学校长期邀请欧洲著名的星级厨师们与众多烹饪爱好者聚集于此,分享各自在烹饪旅程中的故事和烹饪秘诀,在时尚的厨房空间里,共同挥洒烹饪激情。
德国,柏林现代食品实验室
德国柏林现代食品实验室专注研究食品及营养学,这与库博仕的健康理念不谋而合。实验室为研发菜品及创新烹任方法爱好者提供了一个进行交流,研讨、展览的平台。为了更好地举办各类烹饪活动,实验室在2014年引入一系列库博仕Küppersbusch专业嵌入式厨房电器。在谈到为什么选择库博仕为合作伙伴时,创办人Ludwig von Cramer-Kiet这样回答到:“选择库博仕不仅因其拥有优秀的效能,也因为库博仕多年来对推广健康饮食理念所作的贡献深深地打动了我们。”
奥地利.萨尔斯堡,Villa Martha烹饪学校
在奥地利千年古城萨尔斯堡,一幢1914年建成的古老欧式湖边别墅里,Hans-Jorg Rautenberg创办了Vila Martha烹饪学校,将他对烹饪的激情全然投入到这所高端美食学校里。学校配备有库博仕Küppersbusch厨房电器,奢雅的别墅风格,优美的周边环境,让学校成为集烹饪学习与度假休闲于一体的理想旅游胜地。
Vila Martha烹饪学校采用小班授课的形式向学生们传授荣获烹饪大奖的食谱,每一个学员都能参与其中,使用库博仕厨房电器,在厨房享受烹饪乐趣。
在烹饪的修行场上,健康是永恒的主题,这也正是百年品牌库博仕Küppersbusch所传达的理念。为了让健康理念深入更多人的内心,库博仕与欧洲的烹饪学校通力合作,让优秀的烹饪人才与的厨电设备擦出别样的火花,以热忱的烹饪激情共同推进健康烹饪的发展。
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