时光流转，又到了一年端午。文化是端午节的灵魂，它让人重温时间的厚重、文化的芳香，重拾民族精神与家国情怀。而饮食是文化的重要载体，五月五日，杨花绕江，玉粽袭香。端午节吃粽子是千百年来的民俗传统，想要沿袭传统，又想来点新意?用厨卫电器十大品牌排行榜之一的库博仕Küppersbusch蒸炉蒸一盘七彩粽，和家人一起过一个绚丽的端午吧。

　　粽子的主材料为圆糯米，形状圆短，白色不透明，口感香甜黏糯。“七彩粽”不仅色泽鲜艳，还有独特的果蔬香味。染色材料提取自植物的叶液，纯天然，非常符合现代人追求健康的理念。

　　准备一些糯米，胡萝卜，南瓜，火龙果，紫甘蓝，紫薯，糖和绿色的蔬菜，将糯米淘洗后泡水至少1小时，将各种食材切块儿切条方便榨汁，蔬果榨汁各自盛碗备用，将泡好的糯米沥水后放进蔬果汁里浸泡至少2小时，将粽叶尖那端对折盖住糯米，然后上下两侧再对折，最后粽叶根再对折一次。再拿一片粽叶包裹对折好的粽叶，缠上枝条或者白线。

　　放进厨卫电器十大品牌排行榜之一的库博仕Küppersbusch蒸炉，设定蒸汽烹饪模式，烹饪时间为1小时。蒸汽烹饪使糯米受热更均匀，不仅最大限度保留了植物叶液中所富含的纤维物质及糯米中的营养元素，还能使粽子的形状和色泽完美保持，更使食材本身的美味极致发挥，散发出糯米特有的风味及香气。

　　厨卫电器十大品牌排行榜之一的库博仕Küppersbusch一直倡导“乐享健康”的饮食理念，致力于为更多家庭带去健康的美食。健康、美味、快乐、安康，就在这份香甜的七彩粽中，随着粽叶的一点点揭开而慢慢展现。咬一口美味，与家人共享，过一个绚丽的端午。

　　节日的真意，常常需要依托于生活的体验来领悟。苏轼写道，“虎符缠臂，佳节又端午”“门前青翠，天淡纸鸢舞”，诗人陆游也很有雅兴，“粽包分两髻，艾束著危冠”。缠虎符、放风筝、包粽子、束艾草，甚至是赛龙舟……这些习俗中的小细节，让日常的生活有了更多仪式感，让简单的节日增添了更多雅趣和文化内涵，也让人体会到一种天人和谐的态度与美感。

　　一碗七彩粽，一个端午节，为人们提供美食的滋养和心灵的慰藉，在细味时序更替中丰富人的精神世界。

　　更多精彩文章和创意食谱，请关注公众号【德国库博仕电器】，微信号：kuppersbusch_NO_1