进口高端厨房电器库博仕Kuppersbusch 有了TA，下厨“蒸”简单

　　夏季到来，体感湿热黏腻，食欲不振，烹饪的乐趣也被厨房高温消耗殆尽。理想的季节，该是什么样的?苏东坡先生笔下的夏是“柳庭风静人眠昼，昼眠人静风庭柳”，它安静闲惬意，弥漫闲情雅致。此时的厨房，也该是愉悦的，居于空间中的人可以在这里感知一天中光不间断的变化，沐浴阳光、享受生活、感知时间、邂逅味蕾盛宴。

　　都说夏季宜养阴生津为主，佐以健脾利湿，清补为佳，不妨用进口高端厨电品牌库博仕Kuppersbusch蒸烤一体机，制作一道清爽可口又营养的菜肴：菠菜榛子黄油玫瑰鱼柳，汲取自然能量，缔造非凡的味觉享受。

　　预处理食材，需准备：

　　200克 冷冻菠菜 、350克 玫瑰鱼柳 、柠檬汁 、盐和辣椒 、3汤匙 油 、1汤匙 黄油 、3汤匙 榛子碎 、肉豆蔻。

　　将菠菜解冻，打开进口高端厨房电器库博仕Kuppersbusch蒸烤一体机轻触在控制面板选择解冻功能，温度设置60℃，时间设置为20-25分钟。

　　将菠菜叶切碎，铺在多孔烹饪容器中。

　　将鱼洗净，用柠檬汁、盐和胡椒粉调味，然后放在菠菜上。在层架上放置一个通用盘，以接取烹饪时产生的汁液。然后在库博仕Kuppersbusch蒸烤一体机上选择蒸汽烹饪，温度设置为100℃，时间设置成10分钟。一般30-100° C 蒸汽可以给绝大多数食材提供最温和适宜的加热环境。例如，鱼在 70° C的烹饪环境下加热较美味。如若认为鱼肉质还没达到个人口感喜好，可再对蒸汽时长进行调整。

　　在平底煎锅中加热油和黄油，放入榛子并用中火加热，使之呈棕色。用肉豆蔻、盐和胡椒粉调味。

　　将鱼盛入几个温热的盘子里。在菠菜中加入盐、胡椒粉和肉豆蔻调味，然后放在鱼旁边。将榛子黄油淋在鱼上，与蒸好的新鲜土豆搭配食用。当鱼肉与舌尖触碰的那一刻，肉质的鲜嫩滑弹顺着汤汁滑入喉咙，榛子黄油带来植物坚果的清香冲淡了前者的浓腻，三者的相互融合让人仿佛与海共生，又置入无尽绿野。

　　不仅如此，库博仕Kuppersbusch蒸烤一体机还有50%蒸汽+50%热风组合模式，可理想制作焦糖布丁、馅饼、多汁的煲等美食，也可用于翻热食物，十分便捷。25%蒸汽+75%热风组合模式，可烘焙面包及各种肉类，激发无限烹饪灵感。

　　食材之考究，烹饪之精细，进口高端厨房电器库博仕Kuppersbusch蒸烤一体机为您解读关于食物的旨味哲学，夏日的幸福滋味从“蒸”开始。

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