立冬刚过，气温逐降，这是一个承上启下的节气，它标志着秋天的悄然结束，冬天的正式来临。此时膳食需保持寒热均衡，不如用德国高端厨房电器库博仕蒸炉烹饪一道美味的西梅羊肉塔吉锅，可达体内阴阳互补之目的，实现补胃养脾的同时，又能满足好味的舌尖。

生活的根基往往源于对万物的热爱，不止是远方的风景，还有身边的美食。不妨将食物当成艺术品去创作、欣赏和领悟，用敏锐的感官去发现憩息于内心深处细腻的情怀与理想。

烹饪这道西梅羊塔吉锅的材料需准备：羊肉丁800克，红洋葱3个，胡萝卜600克，澄清黄油4 汤匙，天然酸奶300克，西梅干250克，Couscous蒸粗麦粉200克，羊肉高汤150毫升，月桂叶3片，柠檬1个，芝麻30 克，盐、肉桂、孜然、香菜末、辣椒粉各半茶匙。

首先预处理食材：

将洋葱去皮并切成三角块。把羊肉分批次在库博仕电磁炉上用热黄油煎制，然后与洋葱一起放入实底容器，加盐、肉桂、孜然、香菜末、辣椒粉各半茶匙调味。浇上羊肉高汤后，将蒸炉预热至100°C。德国高端厨房电器库博仕蒸炉可在30-100°C多档温度自由设定，更有自动菜谱轻松设定，方便烹饪，为食材提供适宜的加热环境。

将胡萝卜和柠檬切片，与西梅干一起放入羊肉中继续烹饪，直到羊肉变嫩，再加入蒸粗麦粉继续烹饪。库博仕蒸炉将赋予食材恰到好处的纯蒸汽烹饪体验，保留食材的原汁原味和营养精华。

将芝麻在平底锅中干煎一会儿，将大蒜压碎，然后与酸奶、芝麻混合，用盐和柠檬汁

调味。挑出塔吉锅中的月桂叶，加盐和香料调味，与芝麻酸奶一起食用。软糯的羊肉混合着佐料的馥郁香气，进一步发散味蕾，治愈着倦怠的灵魂。

此外，德国高端厨房电器库博仕全新嵌入式电器全系列的各产品功能部件，在各细节之处传递着“无限融合”的理念。无论是按键、旋钮，还是部分产品的全触摸彩屏，都将功能使用与美学设计进行了巧妙融合。

为了满足用户迥然不同的审美，库博仕拥有时尚个性搭配系列——INDIVIDUAL及其PLUS升级版，使得富有质感的白色、黑色与典雅灰色的经典纯色玻璃面板，可以灵活地与木质、石面、水晶等材质，以及香槟金、辣椒红等多种色彩的把手和装饰条，进行私人定制式的搭配。艺术的美感，在层次和进阶中交错、融合、升华，将不变与万变于一点交汇、碰撞、绽开，为您定制理想厨房空间。

当气温逐渐下降，和煦阳光洒落空间，忙碌的心灵也该得到片刻的休憩。就让德国高端厨房电器库博仕蒸炉，为您解锁冬日里的诗意密码，用至臻美食将沁心暖意轻柔播撒。

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