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顽固的油烟是困扰每个家庭主妇的难题，不仅污染环境，对烹饪者和家人的健康也存在威胁。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关...
很多家庭都有这样的习惯，将前一天晚上没有吃完的晚餐，第二天热一热再接着吃。勤俭持家固然没有错，但并不是所有的食材都能二度加热。有些食物反复加热，不仅损失营养价值，还会产生有毒有害物...
几乎每个人家里都有微波炉，因为用它加热食物很方便。但有些食物不适合使用微波加热，像是水煮蛋、母乳、绿叶蔬菜和加工肉类，因为它们有可能因为微波加热而产生毒素，导致某些健康疾病，影...
中国的传统饮食讲究煎、炒、炸等高温烹调，而高温烹调所产生的烹调油烟是室内主要的污染物之一，油烟中的复杂成分也会对人体健康产生不良影响。日常生活中，我们应该如何避免呢? ...
吸油烟机可以说是现代家庭厨房所必须的家用电器了，是你在厨房中不能缺少的小帮手。我们都知道吸油烟机是用来吸油烟的，你如过长时间不进行清洗，厚厚的油污层就会使他的工作效率降低，甚至是导...
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