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每当寒冷的冬季到来,总会给人措手不及的感受,衣食住行也随着气温的变化而变化。每逢周末,连热爱生活的人都爱贪图被窝的温暖,减少下厨的次数,纠结的选择吃何种外卖食物,最终仓促解决掉一餐。但面对漫长的严冬,不能任由寒气的肆虐由身到心,再至脾胃,以食暖胃的速度美食才是对胃最合适的问候,对身体最贴心的取暖方式。
Kuppersbusch库博仕在冬天为你带来快速又美味的暖冬菜谱:“酿鸡翼”。鸡翼富含蛋白质、维生素C、E,容易被人消化吸收,对畏寒怕冷、营养不良有很好的食疗作用。没有复杂烹饪过程,只需使用电磁炉,20分钟(不包括预备时间)便能做出佳肴,将厨房里的香气完美转换到餐桌上的惊喜,让你从舌尖到脾胃、身体到灵魂都暖意十足,生活变得活色生香。
下面Kuppersbusch库博仕为你详细介绍“酿鸡翼”具体做法。
材料:鸡翼(中翼连翼尖)5只、油(炸用)适量
馅料:粉丝(浸冷水至软身,剪成三寸长)半小包、红萝卜(切丝)半个、西芹(切丝)1条、木耳(浸软、灼完再切丝)3片、鸡汤2汤匙、调味鸡汁1茶匙
腌料:玫瑰露1茶匙.海盐半茶匙、调味鸡汁1茶匙、白胡椒少许、糖少许
步骤:
1. 洗净及沥干鸡翼,用剪刀剪掉鸡翼的关节部分,直至看到两条小幼骨。
2. 慢慢往翼尖方向把鸡肉反下来,于翼尖位把两支幼骨切去。
3. 混合腌料。把腌料搓上鸡翼,放置雪柜最少1小时。
4. 将电磁炉调校至5级火力把锅加热,放入鸡汤煮暖约1分钟。
5. 加入馅料,放置15分钟。沥起、加入调味鸡汁。
6. 把馅料酿入鸡翼,用牙签封口。
7. 将电磁炉调校至火力(9级)把油煮滚,然后把鸡翼炸至2分钟至金黄色,放在吸油纸上,拔掉牙签,趁热食。
与普通方法制作的鸡翼相比,库博仕带来的“酿鸡翼”用的材料更丰富,多了蔬菜的清香、口感层次令人回味无穷。其做法简单整个过程只用到电磁炉,比起天然气灶更为便捷,库博仕电磁炉才是烹饪的选择。
烹饪新主张 库博仕嵌入式电磁炉
Kuppersbusch库博仕嵌入式电磁炉采用陶瓷玻璃材质,手感细腻有光泽,清洁易如反掌,金属镶边设计更简洁时尚,既可独立控制使用,也可用于多米诺组合,体验前所未有的烹饪乐趣。
Kuppersbusch库博仕嵌入式电磁炉配合您的不同烹饪需要,可以把不同烹调区域桥接在一起使用,甚至将烹饪范围扩大成为全表面使用。其变化多端的双眼、四眼电磁炉模式;电磁炉的“锅底尺寸探测”功能可根据锅底尺寸大小来决定启动多大的电磁圈,使整个烹调过程更节能省电;高效的电子控制系统,只需指尖轻触感应触控面板,即可开启烹饪程序,使得烹饪美食更为得心应手,让烹饪更显优雅。
除了进行烹饪设置,还可以进行其他功能的控制。环保省电功能可提升烹饪区的功率达至两种模式:节能模式和火力推进模式。节能模式相比较火力推进模式可以节省 30% 的电能,火力推进模式可使烹饪区域的热力快速提升至理想水平!此时,你会发现,原来烹饪如此轻松简易。
关于库博仕Kuppersbusch
始创于1875年的库博仕Kuppersbusch迄今已有140多年的历史,乃全球历史最悠久的专业厨房电器制造商之一,凭借前沿设计、品质、功能、创新科技、乐享健康享誉世界。库博仕重新定义高端厨电新标准,致力于打造完美厨房,并一直在帮助家庭与厨房之间建立起紧密的联系,以贴近顾客的心理诉求,为人们打造高品质的理想厨房生活,成为全世界备受青睐的高档厨房电器品牌。
自2004年正式进军中国市场以来,在全国拥有30多家专卖店及展厅,覆盖20多个城市,在众多高端豪宅项目中都能看到库博仕的身影,已为众多中国消费者带来超凡的烹饪体验,重燃大众对烹饪的热情!
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