夏天，总是会与童年，青春联系在一起。时光如梭，不知不觉，童年已远，青年与中年倏忽而至。当年吃着雪糕吹着风扇的生猛少年已变成保温杯里泡枸杞的“养生中年”。大暑节气将至，又到了一年中最热的时候，气候闷热，湿暑之气蒸郁，炎热的天气需要吃点清凉的食物，但也要呵护自己的胃。

　　鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸡能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。电磁炉无明火的烹饪方式能够降低厨房温度，改善烹饪体验。用库博仕电磁炉炖一碗冬瓜荷叶鸡汤，下火又养胃。

　　冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶用清水浸泡1小时后洗净拭干水;老鸡洗净，斩成大块将冬瓜，鲜荷叶和老鸡放进锅内，注入适量清水。打开库博仕电磁炉，设定为大火，将水煮沸后改中小火煲1小时左右。关火前十分钟加加适量盐调味。荷叶的清香和冬瓜的微甜与鸡肉的鲜美相互融合，创造出丰富的味觉层次，满足感瞬间填满整个口腔。

　　电磁炉采用的是电磁加热的方式，它通过电磁涡流传至放在烹调区上的特制导磁锅底来完成，是一种精确的加热方式。电磁加热直接在锅底上产生热量，不仅加热食物快速，而且耗能较低，节能环保不仅。如此，高端厨房电器库博仕电磁炉还拥有直观，便捷的电子控制系统。一目了然的触摸控制显示界面，可通过按键进行功率调节，精准的火力控制，大，中，小火均可自由切换，让食物达到最佳的口感。

　　作为高端厨房电器，库博仕电磁炉还拥有专业化的主厨功能，根据需求设定不同功率烹煮区，只需挪动锅具即可以不同功率烹饪，而不需要调节功率设置。让烹饪体验更流畅。更有蕴含金属质感的SCHOTT™微晶玻璃面板，安装于台面，既与厨房和谐一体，又散发出迷人的气质。硬度如钻石般坚固的面板，经久耐用，使用后擦拭便不会留下使用痕迹，洁净如新。

　　窗下有清风，室内有美味。库博仕Küppersbusch在乎食物的口感，因而研发出专业的高端厨房电器，以丰富的功能造就更美味的食物，更在乎食物的健康，而在世界各地推广健康的烹饪方式和健康食谱。用库博仕电磁炉炖一碗冬瓜荷叶鸡汤，在健康的美食中安然度夏。

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