德国进口厨电品牌库博仕Kuppersbusch 烤箱私人定制520甜蜜菜单

　　爱，珍藏心底，也要化作言语，缓缓道来。在520这个浪漫至极的节日里，如何对心爱的TA表达爱意呢?一次浪漫的旅游、一次外出的烛光晚餐，都是记忆深刻的表达方式。而陪伴，更是长情的告白，因为在这个快节奏的速食社会，时间的付出显得尤为可贵。比如做菜这件事情，便是需要提炼和沉淀的。所有好的事物都需要时间来呈现，正如很多好的食物同样需要用一两个世纪的时间来讲述，让人理解。好的感情亦如此，日久愈见人心。

　　时间造物，不如为恋人制作一份专属的甜蜜菜单，在家享受珍馐美馔。德国进口厨电品牌库博仕Kuppersbusch 烤箱，以前瞻的科技和精湛的德国工艺，让您轻松驾驭任何食材，将味道升华至新的层次，鉴赏非凡美味。有了它，在家也能制作馥郁的甜樱桃舒芙蕾和可口的开心果脆烤法式羊排。

　　甜樱桃舒芙蕾

　　首先预处理食材，需准备：

　　核桃碎50g，欧洲酸樱桃200g，蛋黄2个，香草籽1个，夸克奶酪250g，玉米淀粉20g，蛋白2个，黄油适量

　　装饰：40g糖粉

　　先用黄油涂抹8个小蛋糕模，撒上核桃碎。酸樱桃洗净沥干，舀入小蛋糕模内。

　　蛋黄与60g糖粉一起打发，直至均匀蓬松。加入香草籽、夸克奶酪和玉米淀粉搅拌均匀。蛋白加入剩下的糖粉打发，直至硬性发泡，再与蛋黄液小心切拌混合。

　　用勺子把混合好的面糊舀入小蛋糕模(直径7-8cm), 然后放在通用盘上, 再放入预热好的库博仕烤箱里, 倒约1 升温水至通用盘内, 隔水烘焙。食用前撒糖粉装饰，微甜滋味就此弥漫。

　　德国进口厨电品牌库博仕Kuppersbusch烤箱采用的是变频微波，相比直流而言，加

　　热更为均衡，有助于保留食材原有的风味和营养，并且更安静低噪，给烹饪者带来愉悦的烹饪体验，微甜滋味就此弥漫。

　　开心果脆烤法式羊排

　　首先预处理食材，需准备：

　　小羊肋骨肉2块，开心果碎50g，黄油50g，面包糠30g，百里香1/2勺，食盐和胡椒适量，橄榄油2大勺

　　把开心果碎和黄油、面包糠混合，加入百里香、食盐和胡椒调味。

　　羊肉用食盐和胡椒调味。平底锅倒入橄榄油加热，放入羊肉煎至焦黄。把羊排放入通用盘，将开心果混合料均匀抹在羊肉上，放入预热好的库博仕烤箱内，立刻释放蒸汽。

　　烹饪结束后用锡箔纸包好羊排静置约10分钟, 然后切片装盘。

　　在烤制过程中，如何判断是否达到理想的肉质程度呢?德国进口厨电品牌库博仕Kuppersbusch 烤箱中的烘烤探针，可以准确掌握食物中心温度，从而控制烹调时间，精准呈现微熟、半熟、全熟的不同效果。烤箱上电子触摸屏显，拥有直观而灵敏的触控系统，如同使用智能手机一样方便。当香气四溢的烤羊排呈上餐桌，辅以馥郁红酒点缀，浪漫时光由此展开。