炊具沾染油污最多的就是砧板，但砧板直接碰到食物又不好用洗洁精清洁怎么办?可以采用食醋！只要两匙醋混合200毫升温水放置15分钟，杀菌、除垢、去异味简单完成。当然，砧板就是用完就烫一下开水，尽量晒干，这样比较不容易形成沉积的油污和细菌。

另外还有厨房常用的玻璃器皿也不方便用洗洁精，洗起来让人分外烦恼，其实此类物品可以直接用茶渣去擦洗，油污实在太重的话，可以将鸡蛋搅碎了放进容器里，再加入少量温水，盖紧瓶盖上下摇晃1分钟之后倒出残渣、清水冲洗，你就会发现死缠烂打的油污君就这么被你“请”走了!

地面如果是地板，确实比较易脏，残汤剩菜滴下去就积聚了油污，拖地也拖不干净，这时您可以在地上均匀的倒一些醋，或把醋淋到拖把上再拖地，这样地板上的油污很快就可清除掉了!如果是水泥地面，则可以弄点干草木灰，用水调成糊状铺在地面上，再用清水反复冲洗，这样水泥地面便可焕然一新了。

厨房墙面多见瓷砖， 瓷砖和瓷砖接缝处很容易沾上油污且清洗麻烦，这里给大家支招一个蜡烛清洗法——把蜡烛先横向后纵向地轻涂在瓷砖接缝处，蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要加点洗涤剂轻轻一擦就干净了。

至于厨房的顶面，受油污蹂躏的主要是灯具，尤其灯泡常被油烟熏的很脏，影响亮度，这时您可以将灯泡拧下来，用抹布蘸取温热的醋来擦洗，灯泡很快就会透亮如新。