现在的微波炉在进行设计的时候融入了非常多的功能，以及不仅仅是加热饭菜这么简单，通过调节温度也可以实现烧烤的目的。而烤箱的使用则更偏向于烤这种烹饪方式。而微波炉和烤箱的区别还是非常明显的，只不过大家从日常的使用中并没有看出来。

　　那么对于现在的年轻人来说，微波炉和烤箱的区别在哪里，选择哪个更加的合适呢?

　　1. 加热的原理不同

　　其实从加热的原理上来说，微博里更接近于科技类型的产品，因为他是通过电能转换成磁场来控制，变成微波从而改变食物内部的分子极性，才能够通过分子的剧烈热运动来达到食物加热的目的。而烤箱则直接是利用电热丝发热产生的热能对于食物进行烹饪，原理更简单。

　　2. 使用的方式不同

　　微波炉加热食物更偏重于效率，很多食物用微波炉加热的时候只需要几十秒的时间就能够达到加热的目的。所以比较适合热饭的时候使用。对于在外面工作生活节奏比较快的人群来说更加的实用。而烤箱因为是让电热丝持续发热，所以从使用到加热是需要一个过程，所以想要达到快速加热是很难做到的。而且对食物的烹饪更侧重于烤，可以研发出更多的美味食谱，用于创作美食却是一个不错的选择。

　　3. 达到的效果不同

　　同样是对食物的操作，一个就是简单的加热，并不能改变食物的味道，而且在加热的过程中可能会影响到食物的口感。而烤箱则是可以在温度变化的过程中，让食材迸发出更多的味道。从而成为一道精致的美食。

　　而现在市场上也有一些可以烧烤的微波炉，这样的微波炉和烤箱的区别大吗，能不能替代烤箱的功能呢。从科技的角度去看，人们日常生活中的烤制的产品数量不多，体积也并不是非常的大，所以采用微波的方式实现的烤箱功能是完全可以的。而且使用的效果也是非常不错的。

　　在选择家用电器的时候，我们既然想要兼顾更多的可能性，那么就要从品牌的选择开始。了解了微波炉和烤箱的区别之后，再从自己的实际情况出发，选择合适的产品，像库博仕的嵌入式微波烤箱，集微波和烤箱为一体，更方便。