每逢腊八节，全国各地都用不同的形式，不同的美食来庆祝腊八节，在形形色色的美食中，最经典的还是腊八粥。腊八粥，常以多种谷物混合煮食，不同地区的食材选用略有不同，可根据地方传统习俗、或因个人口味来选择。大米、薏仁、糙米、红豆、红枣、花生、坚果......只要你能想到的五谷杂粮，精心选用七种或者七种以上的材质来熬煮，注意营养搭配，就能做成一碗腊八粥。

　　想要做一锅营养、口感顺滑的精致腊八粥，其难度不低于熬一锅汤，从选材的考究程度、营养的精细搭配，到火候的精准把握，无一不是高标准。好食材是美食的基础，但烹饪技巧才是做好腊八粥的关键。既要悉心慢熬各食材使之温润融合，又要粒粒开花营养俱在，这就需要恰到好处的火力控制，一台优质的燃气灶必不可少。

　　精准火力 深谙好粥之道

　　作为全球历史最悠久的专业厨房电器制造商，库博仕Kuppersbusch研发出嵌入式燃气灶，精确的火幅使得需要精煮慢炖的汤粥更好实现，并有“单眼燃气灶”，“双眼燃气灶”，“三眼燃气灶”多种型号可供选择，能更好地满足不同家庭的烹饪需求。

　　单眼燃气灶

　　一般来说，做腊八粥讲究武火煮滚文火细熬，俗称“大火攻，小火熬”，先以旺火煲粥底的汤，再调以小火来煲粥。库博仕特别为中国用户研发的嵌入式单眼燃气灶，旺火燃气负荷高达5.6W，猛烈而高效的火力不仅适合中式爆炒，还可以提升煲粥的口感和营养，调至小火，细长型火焰设计久烧不断，且更容易掌控，完美满足小火熬煮腊八粥的烹饪需求。

　　安心煮粥 安全无忧

　　腊八粥的制作需要足够的时间，力求一气呵成不能中断，这样一气“煲”成的粥鲜亮软糯，但熬粥过程中容易溢出，为了在无人看管的情况下完美制作出腊八粥，库博仕Kuppersbusch设计了灭火安全保护装置，避免了明火可能给家庭造成的潜在危险，在材质的选择上选用防爆特质的玻璃，安全可靠、耐高温、更具防爆特性，保障用户使用安全的同时防止烧坏锅具。

　　双眼燃气灶

　　除了的性能，这款嵌入式燃气灶时尚简约、注重精致细节的设计延续了库博仕Kuppersbusch的品牌风格。黑色玻璃陶瓷面板，不仅表面光滑不易刮花，外观更透露出时尚灵透。黑色点火旋钮搭配多米诺炉具金属镶边设计，设计极为出彩，简约之中优雅尽显，能够满足用户的高品质生活追求。

　　三眼燃气灶

　　一碗腊八粥承载着人们祈求丰收的愿望，对美好生活的向往。做法看似简单的腊八粥，背后有着极为讲究的做法，不仅耗时耗力，而且火候不好掌握，但有了库博仕Kuppersbusch嵌入式燃气灶，就能为你呈现地道好粥，即使在家也能做得营养美味，口口暖胃。

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　　地址：上海市黄浦区湖滨路222号企业天地一号楼1712室。